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庙宇的建立，源于人们对于神明的崇拜，以及他们对于宗教的信仰；此外，某些古人因对社会有重大贡献，而被视为神明。庙宇的兴建正是为这些神明或人为的神明寻求一个正式膜拜场所。在香港，绝大多数庙宇的兴建，均与中国历史有关。香港的庙宇主要奉祀海神，如天后、洪圣、北帝及谭公等等；而侯王、车公及武帝﹝关帝﹞等则由于他们生前对社会的贡献而受人膜拜。
由于不少庙宇均有超过一百年历史，因此不论庙宇的建筑设计或庙内收藏的历史文化艺术品，均甚具欣赏价值。
根据华人庙宇条例（第153章），「华人庙宇」包括所有
| (a) |
庙、寺、庵、观及道院；及 |
| (b) |
有以下活动进行的所有地方 ─ |
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(i) |
依照庙、寺、观、道院或庵所信奉的宗教原则供奉神明、与灵界沟通或占卜，或拟进行该等活动；及 |
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(ii) |
为供奉神明、与灵界沟通、占卜或类似目的，或作为提供香烛的回报，或因其它理由，而向任何公众人士收取费用、付款或任何种类的报酬或接受任何公众人士所付的费用、付款或任何种类报酬。 |
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